旦那さんの実家の畑で野菜の収穫。
今年最後のピーマンをいっぱい。
「週明けから冬の寒さの予報。
そしたらもうダメになるから、全部採っちゃってね」
体から熱をとってくれる夏の野菜は
寒くなるとちゃんと終わりを迎えるんだなあ。
気候が一定ではない昨今だけど、
作物はその気候に合わせて生きてる。
当たり前かもしれないけど、
スーパーでは気づかなかった自然のシステムを改めて。
知って選べば、どれも正解！
今日も楽しい食選びを！
Blog 最後のピーマン
ABOUT US この記事を書いた人
フードセレクトアドバイザー 青木めぐみ
保有資格：食学調味料アドバイザー・ホールフードジュニアマイスター・発酵ライフアドバイザー等フードシナプス 代表
娘のアレルギーをきっかけに食の大切さに気付き、一念発起。
体を作る食べ物、どう選ぶ？
作り手さんを直接訪ねながら、心も体も大切にしたいママ向けに「笑顔の８０点合格！
めりはり食選び」を提案している。