調味料ラボで「おしごと体験」をやってみることにしました - 調味料ラボ|日野市の無添加セレクトショップ        
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調味料ラボでは、
親子で学べる食選びや体験の場を大切にしています。

その中で、
今回あらたに
「調味料ラボのおしごと体験」
という企画をやってみることにしました。

きっかけは、ふとした気づき。


娘と2人でお店に立つ日々から

保育園がお休みの日は、
娘と2人で調味料ラボを切り盛りしています。

「いらっしゃいませ!」
「レジしめやりたい!」

そんな姿を見ながら、
お店の仕事って、
実は子どもにとって
たくさんの学びが詰まっているなって。


お店の仕事は「売る」だけじゃない

調味料屋さんの仕事は、
ただ商品を並べて売ることではなくて

・どんな人で、どんな暮らしで、何に困っていそうか
・どんな暮らしをしているのか
・何に困っていそうか

そんなことを想像しながら、
「この人には、何が合うかな?」
を考え、伝える仕事。

相手を思うこと。
考えること。
自分の言葉で伝えること。

これは、
生きていく上でとても大切な力だなって思ったりして。


遊びの延長のような「おしごと体験」

そこで、
遊びの延長のような形で
子どもが実際に
「お店の人」になってみる体験を
企画しました。

この体験では、

・相手のニーズを探る
・商品を知る
・味わう
・自分の言葉でおすすめする
・働いた分のお給料をもらう

という一連の流れを体験します。


この体験で育ってほしい力

おしごと体験を通して、
こんな力に触れてもらえたらと考えています。

・人に伝える力
・相手の話を聞く力
・働くこととお金の関係
・食への理解や味覚

正解を覚える体験ではなく、
「考える」「感じる」ことを
大切にした内容です。


プログラムの流れ(概要)

所要時間は約60分。

・オリエンテーション
・エプロン着用/お店の準備
・試食をしながら商品理解
・POPの作成
・店員さん体験(親御さんがお客さん役)
・お給料授与&お買い物体験

お子さまが主役となり、
困ったときはスタッフがフォローします。


さいごに

お店という場所を通して、
食や暮らし、働くことを
少し身近に感じてもらえたら。

ご興味のある方がいらっしゃいましたら、
お気軽にお声かけください。

お申し込みはこちら

ABOUT US この記事を書いた人

フードセレクトアドバイザー 青木めぐみ

保有資格:食学調味料アドバイザー・ホールフードジュニアマイスター・発酵ライフアドバイザー等フードシナプス 代表

娘のアレルギーをきっかけに食の大切さに気付き、一念発起。
体を作る食べ物、どう選ぶ?
作り手さんを直接訪ねながら、心も体も大切にしたいママ向けに「笑顔の80点合格!
めりはり食選び」を提案している。