さて問題!
お塩小さじ1杯は何gでしょう?
正解は…実はお塩によります!
(種類によってなんとMAX3.5gの差があります!)
しかも、味にも個性があるので
「塩:小さじ1」
これって共通言語じゃないんです!
「レシピ通りに作ったのになんか違う。」
は、お塩が原因かも。
調味料を学ぶ中で、一番衝撃を受けたお塩。
勘違いしたまま進んでいる人が多いのもお塩。
お塩を知って、おいしく、
体に嬉しい毎日を過ごしませんか?
奥深いお塩の世界!
WANOCOFEさんでお塩のイベントをやります。
詳細:https://forms.gle/kHvnsEkYTX7cVjPi6