地域部活動「ひのカル！」お料理部。
第3回はみんなのリクエストでパスタ！
旬のブロッコリーのサラダも添えよう。
せっかくなら！
クリスマスに作れるように、おめかしデコをしてみるのはどうかな？？
材料を無駄なく使い回して
ミートソースはリースに。
ブロコリーサラダはツリーに変身！
手料理を囲み楽しむXmasを願って
「お家でも家族に作ってあげたい！」
「もう一度作りたい」
そんな想いを引き出せるレシピに。
ちょっとのコツで簡単に美味しく！
料理人直伝の香り・旨みを引き出すコツに子供達は興味津々。
それから、管理栄養士ゆかさんからのトマトとブロッコリーの栄養のお話。
野菜はメリットいっぱい！
子供達が野菜を見る目が変わった瞬間。
最後に、お手頃価格の市販の
ミートソース2種との食べ比べも。
「ほぼケチャップ！！」
「1人前130円でも全然安くない！」
そんな声も上がりました。
アンケートにも
「自分で作ると具沢山でおいしい」
「手作りと売ってるものは全然違う」
「市販のを食べる時は具を足す」
と嬉しい発見がたくさん。
最後のデコはいろいろなバリエーションをスライドで見てもらいつつ、
時間も材料も限られるこの場ではみんなで人参とブロッコリーの茎を使って同じものを作る！…
はずだったけれど、
個性あふれるツリーが出来上がって、子供達の創造力に感激！
今回もみんなと手料理の楽しさを探求できました！
自分で作れば、おいしいし、楽しいし、栄養いっぱい！
いいことばっかり！
知って選べば、どれも正解！
今日も楽しい食選びを！
